Carte vins et boissons
Notre carte des vins et des boissons, La Forge Gourmande à Beaulieu en Occitanie
Réserver / Commander
Restaurant ouvert du mardi au samedi de 11:30 à 14:00 et de 19:00 à 22:00
Découvrez des vins régionaux et de producteurs locaux
Pour accompagner nos plats ou pour servir d’apéritif, nous vous proposons des vins de producteurs locaux et régionaux. De même, que pour la carte du restaurant, nos vins et boissons changent régulièrement. Cela, afin de toujours varier les plaisirs, mais aussi pour servir des vins en accord avec notre cuisine.
Notre sélection de vins blancs, rosés, rouges, champagne et digestifs
Découvrez notre sélection de vins blancs, rosés, rouges et champagne !
Nous servons des vins avec différents types de cépage :
- Vin blanc : Viogner, Chardonnay, Grenache, Vermentino et Muscat
- Vin rosé : Grenache, Syrah, Cinsault et Cabernet Franc
- Vin rouge : Merlot, Syrah, Cinsault, Mouvèdre et Carignan
Les domaines du moment :
Val des Pins, Domaine Guinand, Mas Montel, Celliers du Val des Pins, Domaine Haut Courchant, Domaine Coste Moynier, Château Lancyre, Domaine de l’Hortus, Chemin des Rêves, Le Mas des Fous et Mayot Lagoguey
Vins blancs
"A La Folie"
Val des Pins- IGP Pays D’oc 75cl (Viogner)
"Le Chardonnay"
Domaine Guinand- IGP Pays D’oc 75cl (Chardonnay)
"Bouquet de Blancs"
Mas Montel- IGP Pays D’oc 75cl (Chardonnay, Grenache, Vermentino, Viognier, Muscat)
Vins rosés
"Gris"
Celliers du Val des Pins- IGP Pays D’oc 75cl (Grenache)
"La petite Sœur"
Domaine Haut Courchant- IGP Pays D’oc 75cl (Cabernet Franc) Vins de France.
"Rosé Tradition"
Domaine Coste Moynier- AOP Languedoc ST Christol 75cl (Grenache, Cinsault)
"Le Marquis de Montlaur"
Celliers du Val des Pins- IGP Pays D’oc 75cl (Syrah, Grenache, Cinsault)
"Rosé"
Château de Lancyre- AOP Languedoc Pic Saint Loup 75cl (Syrah, Grenache, Cinsault)
Vins rouges
"Fond d'Armand"
Celliers du Val des Pins- AOP Languedoc 75cl (Merlot, Syrah)
"Le Petit Frère"
Domaine Haut Courchant- Vins de France 75cl (Merlot)
"Rouge Tradition"
Domaine Coste Moynier- AOP Languedoc ST Christol 75cl (Syrah, Grenache, Cinsault, Mouvèdre, Carignan)
"Le Loup Dans La Bergerie"
Domaine de L’Hortus- IGP Saint Guilhem Le Désert 75cl (Syrah, Merlot Grenache)
"Bois Moi"
Chemin des Rêves- AOP Languedoc 75cl
"Papach-Ros" 2016
Le Mas Des Fous- IGP Saint Guilhem Le Désert 75cl (Grenache, Carignan)
"Petit Grain" 2015
Le Mas Des Fous- IGP Saint Guilhem Le Désert 75cl (Grenache, Carignan)
Carafe et verre
Haut Courchant
Blanc, Rosé et Rouge- 25cl
Haut Courchant
Blanc, Rosé et Rouge- 50cl
Au verre
Blanc, Rosé et RougeChampagne
"Mayot Lagoguey"
Champagne 1er cru- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Vous souhaitez réserver dans notre restaurant ?
Venez déguster nos plats concoctés avec des produits frais et locaux dans une ambiance conviviale et chaleureuse
Autres cartes
Restaurant
Une carte qui varie au gré des saisons, mais toujours avec des produits frais, locaux et du terroir
Pizzeria
Des pizzas pour tous les goûts et toutes les envies, plusieurs fois primées lors de concours
Avis clients
Suite au confinement , l'établissement a ouvert un service de plat à emporter le samedi et le continue à l'heure actuelle. Pour un prix correct vous pourrez savourer des plats... read more
Jean Claude R10/23/2020
Une vraie découverte, des pizzas comme en Italie, et des plats mijotés, la qualité dans la simplicité! Un vrai régal et un service impeccable!!
Marine B10/09/2020
Bonjour, les burger peuvent été comparer a ceux d'un fast food. Avantage: ne peut que s'améliorer. Attention, prévoir du temps pour recevoir son plat. Pas de pain, enfin...jamais servis après... read more
Tripoteur9/30/2020
Nous sommes arrivés en fin de service nous étions 8 aucun problème nous avons été accueillie super bien
Que dire des plats ..... rien
Tout était parfait
369murielj9/28/2020
Bonjour ! Nous sommes allés mangé à La Forge Gourmande sur conseil d'un collègue, et franchement nous y avons mangé les meilleures pizzas au monde ! Une pâte à couper... read more
Kiwee239/23/2020
Sur les conseils d'amis, nous sommes venus déguster une pizza.
Notre choix s'est porté sur la Beaulieuroise. Nous ne fûmes pas déçus.
Sur une base d'un fond à la tomate,... read more
colpalex9/21/2020
Étions en avance pour notre visite de cave Puech Haut, un coup de TripAdvisor et nous voilà devant une pizza Beaulieroise à la truffe et des ballotines de pintade aux... read more
Eric D8/19/2020
Excellent restaurant.
Les plats commandés étaient tous issus de produits frais, sélectionnés, cuisinés.
Le chef nous a vraiment gâté.
Que dire du risotto à la truffe de Beaulieu !
arnaudmZ8679LD8/04/2020
Donnez votre avis sur la Forge Gourmande à Beaulieu
Contactez-nous !
La Forge Gourmande
3 Avenue du Stade34160 Beaulieu
Restaurant : 09 54 18 85 31
Traiteur : 06 88 67 43 79
Donnez votre avis
