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Travaux d'agrandissement du restaurant

Nous informons notre clientèle que le restaurant sera fermé pendant 1 à 4 mois pour réaliser un agrandissement de ce dernier.

Actu

Le restaurant est en travaux. Nous vous informerons de la réouverture de ce dernier.

En ce moment

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Traiteur pour professionnel

La Forge Gourmande service traiteur pour professionnel à Beaulieu en Occitanie

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Restaurant ouvert du mardi au samedi de 11:30 à 14:00 et de 19:00 à 22:00

Service traiteur pour professionnel à Beaulieu en Occitanie

Vous avez un événement d’entreprise à fêter ? Vous souhaitez remercier vos clients et salariés ? Notre service de traiteur est parfaitement adapté à ce type d’événement d’entreprise (repas d’affaires, cocktail, buffet, séminaire, ect.). Faites de vos réceptions un moment de partage entre collègue de travail et collaborateur.

Traiteur pour entreprise, nous organisons vos événements

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Contactez-nous, c’est avec plaisir que nous répondrons à vos questions et attentes !

La qualité au service de vos réceptions et événements

Nous avons à cœur de vous proposer une cuisine française qui a pour avantage de mettre en avant les produits locaux et du terroir de notre belle région et issu de notre patrimoine gastronomique.

Bien entendu, si vous souhaitez une cuisine plus exotique pour votre repas de réception, faites nous en la demande, nous serons répondre à vos attentes !

Au-delà, de notre cuisine, nous avons une grande expérience dans le service et l’organisation d’événement, qui nous permet d’anticiper la mobilité des convives ou le service pour plus d’une centaine d’entre eux.

Repas d’affaires, d’entreprise, cocktail, fête annuelle, buffet, journée portes ouvertes, séminaire, …

Faites de vos événements, un moment d’exception ! La Forge Gourmande vous accompagne dans l’organisation de votre réception :

  • Un rendez-vous préalable, qui nous permettra de cibler vos envies, souhaits et contrainte (pour personnaliser notre prestation)
  • Constitution du cahier des charges de la prestation et plan d’action
  • Élaboration du menu pour vous et vos convives, possibilité d’affiner vos choix avec une dégustation
  • Suivie régulier sur l’organisation
  • Briefing et respect des consignes du maître des lieux
  • Service de qualité par des professionnels qualifiés

Nous pouvons vous proposer des services complémentaires comme la location de la vaisselle, le service au bar ou en table, ect.

Nous restons à votre écoute afin de vous apporter entière satisfaction !

La Forge Gourmande, un savoir-faire qui a fait ses preuves dans l’organisation d’événements en Occitanie

Depuis une dizaine d’années, nous proposons nos services de traiteur dans toute la région. Aujourd’hui nous comptons parmi nos fidèles clients plusieurs entreprises, collectivités territoriales et associations, qui nous font confiance pour organiser leurs réceptions et événements.

Ils nous font confiance :

  • La Mairie de Valergues
  • La mairie de Beaulieu
  • La cave Coopérative Cellier Val des Pins
  • Duo Display
  • Giraud BTP
  • Association Sportive de Valergues

Nous les remercions !

Vous souhaitez organiser un autre type d’événement ?

Nous sommes à votre écoute. Grâce à notre expérience nous pouvons organiser tout type(s) d’événement(s).

Avis clients

star rating  Suite au confinement , l'établissement a ouvert un service de plat à emporter le samedi et le continue à l'heure actuelle. Pour un prix correct vous pourrez savourer des plats... read more

avatar thumb Jean Claude R
23 octobre 2020

star rating  Une vraie découverte, des pizzas comme en Italie, et des plats mijotés, la qualité dans la simplicité! Un vrai régal et un service impeccable!!

avatar thumb Marine B
9 octobre 2020

star rating  Bonjour, les burger peuvent été comparer a ceux d'un fast food. Avantage: ne peut que s'améliorer. Attention, prévoir du temps pour recevoir son plat. Pas de pain, enfin...jamais servis après... read more

avatar thumb Tripoteur
30 septembre 2020

star rating  Nous sommes arrivés en fin de service nous étions 8 aucun problème nous avons été accueillie super bien
Que dire des plats ..... rien
Tout était parfait ... read more

avatar thumb 369murielj
28 septembre 2020

star rating  Bonjour ! Nous sommes allés mangé à La Forge Gourmande sur conseil d'un collègue, et franchement nous y avons mangé les meilleures pizzas au monde ! Une pâte à couper... read more

avatar thumb Kiwee23
23 septembre 2020

star rating  Sur les conseils d'amis, nous sommes venus déguster une pizza.
Notre choix s'est porté sur la Beaulieuroise. Nous ne fûmes pas déçus.
Sur une base d'un fond à la tomate,... read more

avatar thumb colpalex
21 septembre 2020

star rating  Étions en avance pour notre visite de cave Puech Haut, un coup de TripAdvisor et nous voilà devant une pizza Beaulieroise à la truffe et des ballotines de pintade aux... read more

avatar thumb Eric D
19 août 2020

star rating  Excellent restaurant.
Les plats commandés étaient tous issus de produits frais, sélectionnés, cuisinés.
Le chef nous a vraiment gâté.
Que dire du risotto à la truffe de Beaulieu ! ... read more

avatar thumb arnaudmZ8679LD
4 août 2020
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Reception de mariage, anniversaire, baptême, communion, traiteur à domicile, … Nous sommes à votre écoute !