Traiteur pour professionnel

La Forge Gourmande service traiteur pour professionnel à Beaulieu en Occitanie

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Restaurant ouvert du mardi au samedi de 11:30 à 14:00 et de 19:00 à 22:00

Service traiteur pour professionnel à Beaulieu en Occitanie

Vous avez un événement d’entreprise à fêter ? Vous souhaitez remercier vos clients et salariés ? Notre service de traiteur est parfaitement adapté à ce type d’événement d’entreprise (repas d’affaires, cocktail, buffet, séminaire, ect.). Faites de vos réceptions un moment de partage entre collègue de travail et collaborateur.

Traiteur pour entreprise, nous organisons vos événements

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Contactez-nous, c’est avec plaisir que nous répondrons à vos questions et attentes !

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La qualité au service de vos réceptions et événements

Nous avons à cœur de vous proposer une cuisine française qui a pour avantage de mettre en avant les produits locaux et du terroir de notre belle région et issu de notre patrimoine gastronomique.

Bien entendu, si vous souhaitez une cuisine plus exotique pour votre repas de réception, faites nous en la demande, nous serons répondre à vos attentes !

Au-delà, de notre cuisine, nous avons une grande expérience dans le service et l’organisation d’événement, qui nous permet d’anticiper la mobilité des convives ou le service pour plus d’une centaine d’entre eux.

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Repas d’affaires, d’entreprise, cocktail, fête annuelle, buffet, journée portes ouvertes, séminaire, …

Faites de vos événements, un moment d’exception ! La Forge Gourmande vous accompagne dans l’organisation de votre réception :

Un rendez-vous préalable, qui nous permettra de cibler vos envies, souhaits et contrainte (pour personnaliser notre prestation)
Constitution du cahier des charges de la prestation et plan d’action
Élaboration du menu pour vous et vos convives, possibilité d’affiner vos choix avec une dégustation
Suivie régulier sur l’organisation
Briefing et respect des consignes du maître des lieux
Service de qualité par des professionnels qualifiés

Nous pouvons vous proposer des services complémentaires comme la location de la vaisselle, le service au bar ou en table, ect.

Nous restons à votre écoute afin de vous apporter entière satisfaction !

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La Forge Gourmande, un savoir-faire qui a fait ses preuves dans l’organisation d’événements en Occitanie

Depuis une dizaine d’années, nous proposons nos services de traiteur dans toute la région. Aujourd’hui nous comptons parmi nos fidèles clients plusieurs entreprises, collectivités territoriales et associations, qui nous font confiance pour organiser leurs réceptions et événements.

Ils nous font confiance :

La Mairie de Valergues
La mairie de Beaulieu
La cave Coopérative Cellier Val des Pins
Duo Display
Giraud BTP
Association Sportive de Valergues

Nous les remercions !

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Vous souhaitez organiser un autre type d’événement ?

Nous sommes à votre écoute. Grâce à notre expérience nous pouvons organiser tout type(s) d’événement(s).

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Avis clients

  Suite au confinement , l'établissement a ouvert un service de plat à emporter le samedi et le continue à l'heure actuelle. Pour un prix correct vous pourrez savourer des plats... read more copieux et variés ( poulet yassa, encornets farcis, joue de porc, couscous etc)				
Jean Claude R
10/23/2020 

  Une vraie découverte, des pizzas comme en Italie, et des plats mijotés, la qualité dans la simplicité! Un vrai régal et un service impeccable!!				
Marine B
10/09/2020 

  Bonjour, les burger peuvent été comparer a ceux d'un fast food. Avantage: ne peut que s'améliorer. Attention, prévoir du temps pour recevoir son plat. Pas de pain, enfin...jamais servis après... read more moult demandes. Un peu trop surpassée sans même y avoir foule.				
Tripoteur
9/30/2020 

  Nous sommes arrivés en fin de service nous étions 8 aucun problème nous avons été accueillie super bien 

Que dire des plats ..... rien 

Tout était parfait ... read more />
Les pizzas un RÉGAL 

L'équipe super agréable 

Dès que possible nous reviendrons				
369murielj
9/28/2020 

  Bonjour ! Nous sommes allés mangé à La Forge Gourmande sur conseil d'un collègue, et franchement nous y avons mangé les meilleures pizzas au monde ! Une pâte à couper... read more le souffle, des ingrédients vraiment délicieux, du goût, de la passion ressentie autant dans l'assiette que dans l'équipe du restaurant... Franchement tout est parfait et nous avons déjà prévu d'y revenir régulièrement !!! Bravo et à la prochaine ! 🙂				
Kiwee23
9/23/2020 

  Sur les conseils d'amis, nous sommes venus déguster une pizza.

Notre choix s'est porté sur la Beaulieuroise. Nous ne fûmes pas déçus.

Sur une base d'un fond à la tomate,... read more de mozzarella et de champignon, s'est ajouté après la cuisson du jambon blanc truffé, des copeaux de parmesan et de la mozzarella di Buffala.

La pâte est gouteuse, bien cuite et la garniture excellente.

Nous regrettons simplement d'être seulement de passage et donc sans espoir à court terme de revenir manger une pizza !				
colpalex
9/21/2020 

  Étions en avance pour notre visite de cave Puech Haut, un coup de TripAdvisor et nous voilà devant une pizza Beaulieroise à la truffe et des ballotines de pintade aux... read more gambas et soupe de crabe... le bonheur total.

En plus l'accueil est très chaleureux.

Alors que demande le peuple !				
Eric D
8/19/2020 

  Excellent restaurant.

Les plats commandés étaient tous issus de produits frais, sélectionnés, cuisinés.

Le chef nous a vraiment gâté.

Que dire du risotto à la truffe de Beaulieu ! ... read more />
Magique!

Bref. Merci au chef.

Merci pour l'accueil et la gentillesse.				
arnaudmZ8679LD
8/04/2020 