Le traiteur

La Forge Gourmande traiteur à Beaulieu en Occitanie

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Restaurant ouvert du mardi au samedi de 11:30 à 14:00 et de 19:00 à 22:00

La Forge Gourmande, un traiteur à la mesure de votre démesure

Nous organisons vos réceptions et événements, grâce à notre expérience, nous pouvons vous proposer des prestations traiteur sur-mesure. La Gamme, traiteur se décline sous diverses variantes pour les particuliers, les entreprises, les collectivités locales et les associations. Nous organisons vos événements depuis plus de 10 ans !

Un savoir-faire culinaire et une expertise à votre service

Cuisinier de Formation, ayant travaillé dans différentes maisons, et profitant des salons où il officie comme conseillé culinaire, Jean –Michel vous propose des suggestions et des plats de tout univers.

Après, plusieurs années d’expériences dans le service de traiteur, La Forge Gourmande, s’est fait une renommée auprès des particuliers comme des entreprises ou des collectivités locales.

Une clientèle locale et fidèle qui as su tout au long de notre collaboration reconnaître la valeur ajoutée de nos prestations et de nos services, autant dans l’organisation que dans la qualité de nos plats.

Assortiment verrines - La Forge Gourmande à Beaulieu, restaurant, pizzeria, traiteur, service traiteur, traiteur pour particulier, traiteur pour professionnel, événement, animation
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Service traiteur personnalisé

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Plat à emporter toute l'année

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Cocktail ou repas d'animation

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Repas et soirée événementielle

Service traiteur pour les professionnels, collectivités locales et associations

La Forge Gourmande votre interlocuteur privilégié pour l’organisation de réceptions. On vous accompagne dans tous vos événements :

  • Repas d’affaires ou d’entreprise
  • Cocktail
  • Journée portes ouvertes
  • Buffet
  • Séminaire
  • Ect.

On s’adapte à vos désirs et envies ou au contraire vous hésitez ? Nous pouvons être force de proposition dans le choix des plats ou dans le déroulement de la soirée événementielle.

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Service traiteur pour les particuliers et plats maison à emporter

Vous souhaitez organiser un événement en famille, amis ou pour toutes autres occasions ? Nous sommes à votre écoute :

  • Réception de mariage
  • Repas d’anniversaire
  • Événements privés
  • Traiteur à domicile
  • Baptême ou Communion
  • Ect.

De même, tout au long de l’année, nous proposons des plats maison et mijotés. Vous souhaitez un plat en particulier pour une occasion spéciale ? Exprimez-nous, votre souhait, notre service traiteur s’en occupe !

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Une cuisine semi-gastronomique et des assortiments raffinés

Nous apportons un savoir-faire, une cuisine semi gastronomique ainsi qu’une expertise due à notre expérience. Tout comme pour le restaurant, nous travaillons sur des produits frais et fait maison de l’entrée au dessert. Que ce soit pour un événement privé ou professionnel (mariage, baptême, anniversaire, séminaire, etc).

Notre savoir-faire n’est pas seulement dans l’assiette

Une équipe à votre écoute, nos prestations traiteur peuvent être accompagnées du service tout au long de votre soirée et événement. Nous pouvons englober dans ces dernières, la location de la vaisselle, la gestion du service avec des serveurs(es) expérimentés(es) ainsi que l’aménagement des tables, ect.

Cake olives et tomates - La Forge Gourmande à Beaulieu, restaurant, pizzeria, traiteur, service traiteur, traiteur pour particulier, traiteur pour professionnel, événement, animation

Vous souhaitez faire appel à notre service traiteur ?

Contactez-nous par téléphone au 06 88 67 43 79 ou utilisez le formulaire de devis traiteur disponible sur notre site

Avis clients

    star rating  Suite au confinement , l'établissement a ouvert un service de plat à emporter le samedi et le continue à l'heure actuelle. Pour un prix correct vous pourrez savourer des plats... read more

    avatar thumb Jean Claude R
    10/23/2020

    star rating  Une vraie découverte, des pizzas comme en Italie, et des plats mijotés, la qualité dans la simplicité! Un vrai régal et un service impeccable!!

    avatar thumb Marine B
    10/09/2020

    star rating  Bonjour, les burger peuvent été comparer a ceux d'un fast food. Avantage: ne peut que s'améliorer. Attention, prévoir du temps pour recevoir son plat. Pas de pain, enfin...jamais servis après... read more

    avatar thumb Tripoteur
    9/30/2020

    star rating  Nous sommes arrivés en fin de service nous étions 8 aucun problème nous avons été accueillie super bien
    Que dire des plats ..... rien
    Tout était parfait ... read more

    avatar thumb 369murielj
    9/28/2020

    star rating  Bonjour ! Nous sommes allés mangé à La Forge Gourmande sur conseil d'un collègue, et franchement nous y avons mangé les meilleures pizzas au monde ! Une pâte à couper... read more

    avatar thumb Kiwee23
    9/23/2020

    star rating  Sur les conseils d'amis, nous sommes venus déguster une pizza.
    Notre choix s'est porté sur la Beaulieuroise. Nous ne fûmes pas déçus.
    Sur une base d'un fond à la tomate,... read more

    avatar thumb colpalex
    9/21/2020

    star rating  Étions en avance pour notre visite de cave Puech Haut, un coup de TripAdvisor et nous voilà devant une pizza Beaulieroise à la truffe et des ballotines de pintade aux... read more

    avatar thumb Eric D
    8/19/2020

    star rating  Excellent restaurant.
    Les plats commandés étaient tous issus de produits frais, sélectionnés, cuisinés.
    Le chef nous a vraiment gâté.
    Que dire du risotto à la truffe de Beaulieu ! ... read more

    avatar thumb arnaudmZ8679LD
    8/04/2020
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Préparation magret - La Forge Gourmande à Beaulieu, restaurant, pizzeria, traiteur, service traiteur, traiteur pour particulier, traiteur pour professionnel, événement, animation

Le restaurant

Un restaurant à l’ambiance conviviale et chaleureuse au style bistrot lyonnais. Découvrez notre cuisine gourmande et raffinée ! Venez déguster nos plats concoctés avec des produits de qualité supérieure, frais, locaux et du terroir.

Pizza dans le four - La Forge Gourmande à Beaulieu, restaurant, pizzeria, traiteur, service traiteur, traiteur pour particulier, traiteur pour professionnel, événement, animation

La pizzeria

Venez découvrir notre recette magique pour ravir vos papilles. Un concept unique de pizzeria au service du goût. Des pizzas avec une pâte fraîche, une sauce de qualité supérieure, des ingrédients de premier choix et une touche ultime de créativité.

Contactez-nous !

La Forge Gourmande

3 Avenue du Stade
34160 Beaulieu

Restaurant : 09 54 18 85 31
Traiteur : 06 88 67 43 79

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